양파즙 효능과 부작용
각종 요리에 쓰이는 양파는 건강 관리를 위해 즙으로 내어 먹으시는 분들이 많습니다. 아무래도 건강을 위해서겠죠. 미국의 조지 워싱턴 대통령 또한 감기 예방을 위해 잠들기 전에 구운 양파를 한개씩 먹었다고 해요. 건강에 대한 관심이 날로 높아지는 요즘 양파즙을 그냥 먹어선 안되겠죠! 오늘 포스트에서는 양파즙 효능 그리고 부작용을 알아보도록 하겠습니다.
지금까지 밝혀진 양파의 효능은 감기 예방 외에도 피로회복, 혈압 강하, 신경통 완화, 해독 등 셀 수 없이 많은데요. 최근엔 양파의 당뇨 치료 효능이 밝혀지기도 하면서 사람들에게 많은 이목이 집중되고 있습니다. 일본의 한 연구에서는 당뇨 환자들에게 4주간 양파를 복용시킨 결과 환자들의 식후 혈당수치가 39%나 감소했다고 합니다. 그럼 양파즙 효능 첫번째부터 알아볼까요?
양파즙 효능
1. 혈액순환
양파즙은 혈액속에 필요없는 지방과 콜레스테롤을 녹여주는 역할을 하고 있습니다. 또한 혈액을 묽게 해주어 혈액과 혈압에 관련된 질병을 예방해주는데요. 여기서 일반 양파로 내린 즙보다는 빨간 양파를 이용하여 내린 즙의 효능이 더욱 뛰어나다고 하기 때문에 이왕이면 자색 양파즙을 찾는걸 추천합니다.
2. 다이어트
양파즙은 다이어트에도 효과적이라고 합니다. 그 이유인 즉슨 지방함량이 낮고 단백질이 풍부하기 때문인데요. 양파를 가열할 경우에는 중성지방이 낮아진다고 하네요.
3. 당뇨
양파즙은 혈당을 낮추고 인슐린 분비를 촉진하는 효과를 가지고 있어 당뇨환자에게도 도움이 된다고 합니다. 따라서 당뇨를 치료하거나 예방하는데 목적을 두신다하면 양파즙을 드시는게 좋다고 합니다. 또 시중에 판매되는 양파즙은 종류와 가격이 매우 다양하지만 제조 방식에 더 관심을 가지시는게 좋겠습니다. 제조법에 따라 영양분 함량이 달라지거든요.
4. 기타
칼슘과 철분 함량이 높아 강장 효과도 있으며, 변비와 피로회복, 피부 미용과 잔주름 예방 등이 있습니다. 감기 예방부터 당뇨 치료까지 그 효능이 무궁무궁하네요. 예로부터 평소에 양파를 꾸준히 섭취하면 만병통치약이 따로 없다고 할 정도였다고 하는데요. 하루 한잔, 양파즙 마시기에 도전하는건 어떨까요?
양파즙 부작용
공복에 섭취를 하게 될 경우 위의 손상이 가게 됩니다. 따라서 양파즙을 섭취하실 때는 필히 공복이 아닌 식후에 섭취하셔야 하며, 유통기한을 꼭 잘 지켜서 드시기 바랍니다. 이외에 특별한 부작용을 나타내고 있진 않다고 하니 양파즙을 통해 효능을 느끼시며 건강관리 잘하시길 바랍니다.
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